“La cocina cura”: Maura de Caldas
Maura de Caldas y su cocina de tradición pacífico De paso lento, vestuario colorido y fuerza en la palabra. Así es Maura de Caldas una…
Gastronomía
Paella ilimitada para la Divina Providencia
Paella festival por una buena causa 60 paelleros participarán este 8 de septiembre en la finca Orbit la Martina con el objetivo de recaudar fondos para…
Café: universo de sabores y aromas
Café, una experiencia única en el norte del Valle del Cauca Por: Zulma Lucía Cuervo Plazas Tengo que confesar que tenía mis dudas: una que…
Café Bahareque recibe premio ‘Oscar’
Café Bahareque sobresale por su aroma, textura, sabor y empaque. La Medalla de Oro Monde Selection es una de las distinciones de calidad más importantes del mundo.
‘Lunch’ al estilo Teatro mágico del sabor
La hora del ‘lunch’ tiene propuesta del Teatro Mágico del Sabor. Michael Lynch tiene en su ADN sabores neoyorquinos y colombianos. Mientras prepara sus platos…
Cocinando historias vallecaucanas
Cocinando desde el valle , el mar y la montaña Cocinando desde rincones inesperados, experiencias con sabores insuperables, platos cargados de conocimiento, tres definiciones con…
El Cielo restaurante, bocado sublime
El Cielo y Juan Manuel Barrientos rodando por Colombia El Cielo tiene un pedacito en Medellín, Bogotá y Miami. Pero también en Barranquilla, Bucaramanga, Cali…
Solidaridad, receta contra el hambre
Solidaridad y unión en beneficio de la nutrición infantil Por: Ximena Serrano Gil Cuando la solidaridad y la gastronomía se fusionan el resultado no puede…
Receta de cocina francesa en Cali
Receta francesa en barrio Granada