Restaurante La María Terraza Bar Movich

En el barrio Centenario de Cali está el Restaurante La María Terraza Bar Movich un hotel que se traduce en lujo y exclusividad.

Decoración moderna

Su decoración es moderna y su ‘look’ le imprime un ambiente diferencial a cada uno de sus espacios.

Pero su razón de ser va más allá de ser un lugar para hospedarse por eso hoy los invitamos a conocer su  restaurante.

El restaurante y terraza ‘La María’ del hotel Movich Casa del Alférez está pensado y diseñado para vivir experiencias maravillosas, lo mejor es que no es solo para los huéspedes, también está abierto para los habitantes de Cali.

«La cadena hotelera Movich desea ofrecer una alternativa a la hora de elegir entre la buena gastronomía y un buen sitio para compartir con la familia, los amigos o en esas reuniones de negocios» dice Anibal Macías, chef.

Oferta gastronómica

Y es que en la terraza por ejemplo se puede ir a disfrutar de una tarde de té y postres. Es un espacio amplio, cómodo y con una oferta gastronómica muy interesante.

En el restaurante La María la alternativa gastronómica  incluye desde esos sabores locales con el sello gourmet hasta fantásticos platos internacionales que le imprimen el ‘toque diferencial’  que permite la fusión con elementos de la región. Visitar el restaurante del hotel Movich Casa del Alférez es  sorprenderse  con un nuevo
concepto de cocina.

Anibal Macías es el chef jefe, lleva varios años vinculado con la cadena hotelera y llegó desde Barranquilla.

Su caracteristica principal creaciones marcadas por el sabor, la arquitectura y la creatividad a la hora emplatar.

Carmine Esposito en la mesa del Movich

Si se pregunta qué se puede disfrutar en una tarde de té, la alternativa es amplia y fantástica. 

«La Terraza es perfecta para romper la tarde con un té (caliente o frío) acompañado de variedad de postres con toque colombiano, que los hace únicos en el mundo» cuenta el chef Macías.

Placer al paladar

Disfrutar de una ‘espuma de pitaya’, de una torta ‘chocobanano’, un ‘domo de lichi’, de un ‘mouse de chocolate y mora’ o de una tartaleta de fruta tropical es un placer al paladar.

La cocina en vivo para preparar paella, en donde los comensales disfrutan de principio a fin… aprenden a preparar y lo mejor, disfrutan de un plato preparado en vivo.

El Cielo restaurante bocado sublime

Periódicamente realizan festivales gastronómicos, una propuesta que permite fantásticos recorridos gastronómicos a varios lugares de Colombia o del mundo.

No dudes en programar tu visita la próxima vez que quieras disfrutar de un espacio lleno de lujo, confort y excelente atención

Hotel Movich Casa del Alférez y su restaurante La María.

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